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驚蟄已過，吃什么東西最養(yǎng)生？

驚蟄已過，吃什么東西最養(yǎng)生？

來源：瑞康網(wǎng) 于 2017-05-23 11:23:32

導(dǎo)讀： 中醫(yī)以為，驚蟄飲食宜淡，在飲食上宜選用利于提升陽氣又油膩可口富有營(yíng)養(yǎng)的甘、辛、溫之品，少吃酸食比較好

中醫(yī)以為，驚蟄飲食宜淡，在飲食上宜選用利于提升陽氣又油膩可口富有營(yíng)養(yǎng)的甘、辛、溫之品，少吃酸食比較好，下面小編就為你推薦幾種合適在驚蟄食用的食物，僅供參考。

1、梨：驚蟄吃梨是北方的民間風(fēng)俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲分別。春回大地，氣候比較枯燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的成效，所以梨特別合適在這個(gè)氣候食用。

 

2、蛋：聽說是由于驚蟄這一天要祭奠白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只要以蛋喂食，飽食后它就不會(huì)傷人了。而經(jīng)過演化，當(dāng)初喂給白虎的雞蛋，往常變成了喂給人們自己。

 

3、黃豆：黃豆真的是價(jià)廉物美，關(guān)于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙類似的功效，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松。

 

4、芋頭：中醫(yī)以為芋頭可補(bǔ)中益氣，因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可協(xié)助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能促進(jìn)食欲，協(xié)助消化。

 

5、小米：小米又稱粟米，含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，特別是胡蘿卜素和維生素B1的含量愈加高。對(duì)老弱病人和產(chǎn)婦來說，是最理想不過的滋補(bǔ)品。

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